去年まで、我が家はお安い無洗米を購入し食べていました。 私的には、お米くらいなら数百円でも安い方が良い・・・！ という考えだったわけです。 その考えが180°変わったのが、昨年末。 わたしの母にも勧められていたこともあり、初めてふるさと納税を始め…

晩御飯の度に長男が私に聞いてくることがあります。 それは、 「今日は【栄養たっぷりごはん】なの？」 です。 この栄養たっぷりご飯というのは、雑穀米のこと（笑） 4歳の息子に「雑穀米」と言っても分からないだろう、と思い、分かりやすく言い換えたとい…

コロナが流行しだして早いもので1年半ほどが経ちましたね。 もうマスクを付けるのが「服を着る」くらい当たり前のことになっています。 最近はカラフルなマスクも登場し、マスクでおしゃれをする人も増えてきているような・・・？ どうせなら無機質な色味の…

今日の晩ごはんは、山本ゆりさんのレシピ本に掲載されている【揚げない酢豚】でした☆ うちの子たちは本当になんでも食べてくれて、ご飯を残すということがほぼありません！ 子供が嫌がりがちなピーマンもトマトも、その他の野菜もしっかり食べてくれます(*^^…